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韓國消費者合作社iCOOP韓式拉麵試食報告 X 試食活動預告

韓國消費者合作社iCOOP韓式拉麵試食報告 X 試食活動預告

有否想過原來食即食麵,既可幫助農民改善生活,而又可食得健康一點?今次要介紹的是從韓國iCOOP入口,有多款口味的韓式拉麵。麵條由良心小農生產的小麥製造,絕無塑化劑、氫化油、味精和化學防腐劑。而口味極多元化,有辛辣湯拉麵、薯仔湯拉麵(輕辣)、清香素菜湯麵、濃香牛骨湯拉麵、香辣海鮮湯拉麵……總有一款適合你!


實習生小廚神:超有機!朱古力藜麥魔方

實習生小廚神:超有機!朱古力藜麥魔方

這個朱古力藜麥魔方點心,反映了我們平時選用的食材,其實是可以與「公平貿易」連繫的。今次小食所用到的材料,不論是糖、油、朱古力或是穀物,都是有機產品,同時亦是公平貿易產品。若我們願意去尋找並選購公平貿易產品,便能幫助更多落後國家的生產者,為公平及環保出一份力。世界上還有不少人,沒有時間或能力去享受一個下午茶,吃一個甜點。提醒我們品嚐食物的同時,都考慮食物背後的生產者,嘗試支持公平貿易的產品,使他們有機會與我們一起分甘同味。


用香薰舒緩緊張性或一般性頭痛

用香薰舒緩緊張性或一般性頭痛

由此可見,要調配一支供頭痛使用的香薰油,可以有很多選擇和配搭。例如把甜羅勒、苦橙葉、迷迭香、薄荷和尤加利以合宜的比例放在一起,就有舒緩痛楚、鬆弛神經和繃緊肌肉、強化循環、清涼醒腦、舒緩呼吸道不適等作用;適合緊張性頭痛,或一般因身心疲憊、空氣混濁或感冒鼻塞而引起的頭痛。


係咪SPF越高就越好?

係咪SPF越高就越好?

購買防曬時很多人都會查看其防護指數SPF (Sun Protection Factor),但是否SPF越高就代表防護越好?


芳療分享

芳療分享

雖然我只是香薰治療的初學者,但它讓我重新聯繫上自己和所愛的人,更讓我體會到自主生活的可能和自由。


習慣成自然?

習慣成自然?

其實,古時的牙膏沒有加入人造化學成份,是到了現代為了配合消費者過份追求乾淨的心態才開始添加。我們也是因為習慣刷牙時會刷出很多泡泡、口腔有薄荷的香氣,才會認為牙膏是「必須」添加這些元素。 如果它們不是「必須」,那為甚麼我們不能踏出這個框框,把習慣改變?習慣都不一定要成自然。